ПРАВО - Законодательство Республики Беларусь
 
Реклама в Интернет
"Все Кулички"
Поиск документов

Реклама
Рассылка сайта
Content.Mail.Ru
Реклама


 

 

Правовые новости


Новые документы


Авто новости


Юмор




Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 19 мая 2005 г. №30 "Об утверждении Инструкции о порядке проведения экспертизы проектов технических условий на продовольственное сырье и пищевые продукты, утверждаемых организациями и индивидуальными предпринимателями при разработке и постановке пищевой продукции на производство"

Текст документа по состоянию на 25 мая 2007 года

| < Назад

  ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
                        РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
                        19 мая 2005 г. № 30

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ИНСТРУКЦИИ О ПОРЯДКЕ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ
ПРОЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ
И ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, УТВЕРЖДАЕМЫХ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
И ИНДИВИДУАЛЬНЫМИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯМИ ПРИ РАЗРАБОТКЕ
И ПОСТАНОВКЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ПРОИЗВОДСТВО

     Во исполнение   постановления   Совета   Министров   Республики
Беларусь  от  26 августа 2004 г.  № 1023 "Об утверждении Положения о
государственном контроле и надзоре за  качеством  продовольственного
сырья  и пищевых продуктов в Республике Беларусь",  в соответствии с
Положением  о  Министерстве  сельского  хозяйства  и  продовольствия
Республики  Беларусь,  утвержденным  постановлением Совета Министров
Республики Беларусь от 31 октября 2001 г.  № 1590,  и  Положением  о
Государственной    продовольственной   инспекции   по   качеству   и
стандартизации Министерства  сельского  хозяйства  и  продовольствия
Республики   Беларусь,   утвержденным   постановлением  Министерства
сельского хозяйства  и  продовольствия  Республики  Беларусь  от  21
сентября   2004   г.   №  69,  Министерство  сельского  хозяйства  и
продовольствия Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
     1. Утвердить   прилагаемую  Инструкцию  о  порядке   проведения
экспертизы проектов технических условий на продовольственное сырье и
пищевые  продукты,  утверждаемых  организациями  и   индивидуальными
предпринимателями  при  разработке и постановке пищевой продукции на
производство.
     2. Контроль  за  исполнением настоящего постановления возложить
на первого заместителя Министра Котковец Н.Н.

Министр                                                    Л.В.Русак

                                          УТВЕРЖДЕНО
                                          Постановление
                                          Министерства сельского
                                          хозяйства и продовольствия
                                          Республики Беларусь
                                          19.05.2005 № 30

ИНСТРУКЦИЯ
о порядке проведения экспертизы проектов технических
условий на продовольственное сырье и пищевые продукты,
утверждаемых организациями и индивидуальными
предпринимателями при разработке и постановке пищевой
продукции на производство

     1. Настоящая   Инструкция   о   порядке  проведения  экспертизы
проектов технических условий на продовольственное  сырье  и  пищевые
продукты,     утверждаемых     организациями    и    индивидуальными
предпринимателями при разработке и постановке пищевой  продукции  на
производство,  разработана  в  соответствии  с постановлением Совета
Министров Республики Беларусь от 26  августа  2004  г.  №  1023  "Об
утверждении  Положения  о  государственном  контроле  и  надзоре  за
качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов в  Республике
Беларусь"  (Национальный  реестр правовых актов Республики Беларусь,
2004 г.,  №  137,  5/14722),  Положением  о  Министерстве  сельского
хозяйства   и   продовольствия   Республики  Беларусь,  утвержденным
постановлением Совета Министров Республики Беларусь  от  31  октября
2001  г.  №  1590  (Национальный  реестр  правовых  актов Республики
Беларусь,  2001 г.,  № 106,  5/9344),  Положением о  Государственной
продовольственной    инспекции    по   качеству   и   стандартизации
Министерства  сельского  хозяйства   и   продовольствия   Республики
Беларусь,   утвержденным   постановлением   Министерства   сельского
хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 21  сентября  2004
г.  №  69  (Национальный  реестр правовых актов Республики Беларусь,
2004 г., № 160, 8/11545).
     Экспертиза проектов  технических  условий  на продовольственное
сырье и пищевые продукты (далее  -  экспертиза)  представляет  собой
систему   действий   по   анализу  и  оценке  соответствия  проектов
технических   условий   требованиям,   обеспечивающим   качество   и
безопасность  продовольственного  сырья  и  пищевых продуктов при их
разработке и постановке на производство.
     Экспертизе подлежат:
     проекты технических условий (далее - проекты ТУ) и извещения об
изменении  ТУ  (далее - извещения), разрабатываемые и представляемые
организациями и индивидуальными предпринимателями на согласование;
     действующие  ТУ и извещения других государств - участников СНГ,
предназначенные    для   постановки  продукции  на  производство   в
Республике  Беларусь, представляемые на согласование организациями и
индивидуальными предпринимателями.
     2. Проверка  проектов  ТУ  и  извещений  проводится  на предмет
соответствия    основных    качественных  характеристик  сырья,   их
совместимости    и    взаимозаменяемости,    готовой       продукции
(органолептических,     физико-химических,       микробиологических,
радиологических    показателей,    нитрозаминов,      бенз(а)пирена,
антибиотиков, пестицидов, микотоксинов, полихлорированных бифенилов,
гистамина  и  токсичных элементов), требований к маркировке, методам
испытаний и контроля с учетом требований законодательства Республики
Беларусь,  международных  стандартов, требований норм (и нормативов)
международного  законодательства в области стандартизации и качества
пищевых продуктов и продовольственного сырья.
     3. Государственная  продовольственная  инспекция  по качеству и
стандартизации  Министерства  сельского  хозяйства  и продовольствия
(далее  -  Госпродинспекция)  организует рассмотрение представленных
документов  и  проводит  экспертизу  проектов  ТУ  и  извещений   на
продовольственное сырье и пищевые продукты.
     4. Госпродинспекция  вправе привлекать для участия в проведении
экспертизы  и  подготовке  проектов  заключений  по  проектам  ТУ  и
извещений на продовольственное сырье и пищевые продукты специалистов
проектно-конструкторского  республиканского  унитарного  предприятия
"Институт    Плодоовощтехпроект"  и  иных   научно-исследовательских
учреждений Министерства сельского хозяйства и продовольствия.
     Привлеченные    для    проведения   экспертизы  специалисты   в
восьмидневный  срок  с момента передачи им письменного уведомления и
документов,    подлежащих    экспертизе,   представляют   письменные
заключения  по  проектам ТУ и извещений за подписью руководителя или
его заместителя в Госпродинспекцию.
     5. Для  проведения  экспертизы  организации  и   индивидуальные
предприниматели,   являющиеся  разработчиками  ТУ  и  извещений   на
продовольственное  сырье  и  пищевые  продукты, представляют в отдел
контроля  и  делопроизводства  Министерства  сельского  хозяйства  и
продовольствия    Республики   Беларусь  (далее  -   Минсельхозпрод)
следующие документы:
     заявление на проведение экспертизы и согласование проектов ТУ и
извещений на продовольственное сырье и пищевые продукты;
     проекты ТУ и извещений в 3 экземплярах;
     проект рецептур в 1 экземпляре;
     проект этикетки с нанесением информации в  соответствии  с  СТБ
1100-98   "Продукты   пищевые.  Информация  для  потребителя.  Общие
требования"  (утвержден   и   введен   в   действие   постановлением
Госстандарта  Республики  Беларусь  от  30  декабря  1998  г.  №  8,
изменение  №  1  введено  в  действие  постановлением   Госстандарта
Республики Беларусь от 30 августа 2002 г. № 40) в 1 экземпляре;
     результаты  испытаний опытных образцов продовольственного сырья
и   пищевых  продуктов  по  показателям  качества  и   безопасности,
проведенных    в    аккредитованной    лаборатории  на   техническую
компетентность и независимость, в 1 экземпляре;
     копию  протокола  заседания  дегустационной  комиссии по оценке
качества  опытных  образцов  новых  видов продовольственного сырья и
пищевых продуктов изготовителя или разработчика в 1 экземпляре;
     копию  устава  организации  или  свидетельства  о   регистрации
индивидуального предпринимателя в 1 экземпляре.
     При  разработке  извещений, если в ТУ не вводится новое сырье и
не  разрабатываются  дополнительно  рецептуры  в  соответствии с СТБ
1450-2004    "Технологическая    документация.  Рецептура.   Порядок
разработки,  согласования  и  утверждения"  (утвержден  и  введен  в
действие  постановлением  Госстандарта  Республики  Беларусь  от  27
февраля  2004 г. № 11), организации и индивидуальные предприниматели
представляют  копию учетного экземпляра зарегистрированного ТУ и три
экземпляра извещения.
     6. По    результатам    экспертизы    проводится   согласование
действующих ТУ и извещений других государств - участников стран СНГ,
перед  постановкой на производство продукции в Республике Беларусь -
представляются  на  согласование  в  Госпродинспекцию.  Согласование
производится    в    письменной    форме   за  подписью   начальника
Госпродинспекции на фирменном бланке Минсельхозпрода.
     7. Срок  проведения  экспертизы  и  согласования представленных
проектов  ТУ  и  извещений в Госпродинспекцию не должен превышать 20
календарных дней со дня получения проекта.
     8. Государственные инспекторы Госпродинспекции в пределах своей
компетенции  по  представленным  заключениям  проводят окончательную
экспертизу  проектов  ТУ  и  извещений, утверждаемых организациями и
индивидуальными  предпринимателями,  и направляют их на согласование
начальнику  Госпродинспекции  или  возвращают  пакет  документов  на
доработку  заявителю  с  обоснованными  замечаниями,  изложенными  в
письменной  форме,  а также ведут банк данных согласованных проектов
ТУ и извещений Госпродинспекцией.
     9. Госпродинспекция   подтверждает  согласование  ТУ   подписью
начальника    Госпродинспекции    на  титульном  листе  под   грифом
"СОГЛАСОВАНО",  а  также  проставляет  на  оборотной стороне каждого
листа проекта ТУ особую отметку (штамп Минсельхозпрода).
     Согласование проводится на титульном листе подлинника.
     Согласованию ТУ подлежат два экземпляра, один экземпляр проекта
ТУ  в  течение  3  лет  хранится  в  Госпродинспекции.  По истечении
3-летнего срока согласованные ТУ и извещения сдаются в архив.
     Согласование с замечаниями не допускается.
     Согласующая  подпись  заверяется  печатью  отдела  контроля   и
делопроизводства Минсельхозпрода.
     10. Работники  Госпродинспекции, специалисты отраслевых главных
управлений,    департамента   по  хлебопродуктам,  департамента   по
мелиорации    и   водному  хозяйству,  республиканских   объединений
Минсельхозпрода  и  организаций,  привлеченных к экспертизе, обязаны
соблюдать  конфиденциальность  информации,  полученной  в   процессе
проведения экспертизы и согласования проектов ТУ и извещений.
     11. Соблюдение    конфиденциальности  информации   предполагает
неразглашение данной информации, а также обязанность не использовать
эту  информацию  в  личных  целях  и  в  интересах  третьей стороны.
Требования    о    сохранении    конфиденциальности       информации
распространяются на все материалы и документы как на бумажном, так и
на  электронном  носителе,  собранные  Госпродинспекцией  в процессе
проведения экспертизы.


<<< Главная страница | < Назад

<<<<                                                                                         >>>>


Новости партнеров
pravo.kulichki.ru ::: pravo.kulichki.com ::: pravo.kulichki.net
2004-2015 Республика Беларусь
Rambler's Top100
Разное


Разное
Спецпроект "Тюрьма"

 

Право России