ПРАВО - Законодательство Республики Беларусь
 
Реклама в Интернет
"Все Кулички"
Поиск документов

Реклама
Рассылка сайта
Content.Mail.Ru
Реклама


 

 

Правовые новости


Новые документы


Авто новости


Юмор




Письмо Министерства архитектуры и строительства Республики Беларусь от 30 декабря 2006 г. №05-3-04/1199 "О мероприятиях по улучшению общественного питания"

Текст документа по состоянию на 25 мая 2007 года

| < Назад

             МИНИСТЕРСТВО АРХИТЕКТУРЫ И СТРОИТЕЛЬСТВА
                        РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
                 30 декабря 2006 г. № 05-3-04/1199

О МЕРОПРИЯТИЯХ ПО УЛУЧШЕНИЮ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

     Минстройархитектуры  направляет   для   руководства  в   работе
Мероприятия,  направленные  на   улучшение   организации  питания  в
производственных организациях.
     О  ходе  выполнения  Мероприятий,  представлять   информацию  в
Министерство  один раз в полугодие до  15  числа месяца,  следующего
за отчетным.

Заместитель Министра                                  С.Г. Ласточкин

                                                 УТВЕРЖДЕНО
                                                 Министр торговли
                                                 Республики Беларусь
                                                 05.12.2006 г.

Мероприятия, направленные на улучшение организации питания в
производственных организациях
-----T-------------------------T------------T----------------------¬ 
¦ №  ¦Наименование мероприятий ¦Срок испол- ¦ Ответственный за     ¦
¦п/п ¦                         ¦   нения    ¦    выполнение        ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦ 1. ¦Осуществление  выдачи ли-¦ постоянно  ¦Лицензирующие   органы¦
¦    ¦цензии  на розничную тор-¦            ¦гор (райисполкомов)   ¦
¦    ¦говлю  (включая алкоголь-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ные  напитки  и  табачные¦            ¦                      ¦
¦    ¦изделия)  и  общественное¦            ¦                      ¦
¦    ¦питание  после проведения¦            ¦                      ¦
¦    ¦экспертизы   соответствия¦            ¦                      ¦
¦    ¦возможностей   соискателя¦            ¦                      ¦
¦    ¦лицензии     лицензионным¦            ¦                      ¦
¦    ¦требованиям и условиям   ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦ 2. ¦Проведение инвентаризации¦ 1 квартал  ¦Концерны,   производс-¦
¦    ¦состояния торгового, тех-¦  2007 г.   ¦твенные организации   ¦
¦    ¦нологического и холодиль-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ного   оборудования,  со-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ставление планов-графиков¦            ¦                      ¦
¦    ¦его обновления           ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦ 3. ¦Проведение  автоматизации¦ 2007-2008  ¦Министерства,  концер-¦
¦    ¦бухгалтерского учета     ¦    гг.     ¦ны,   производственные¦
¦    ¦                         ¦            ¦организации           ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦ 4. ¦Рассмотрение на заседани-¦ 1 квартал  ¦Гор(рай)исполкомы, ми-¦
¦    ¦ях     гор(рай)исполкомов¦  2007 г.   ¦нистерства,   концерны¦
¦    ¦вопросов    использования¦            ¦производственные орга-¦
¦    ¦помещений  ранее закрытых¦            ¦низации               ¦
¦    ¦объектов    общественного¦            ¦                      ¦
¦    ¦питания на предприятиях с¦            ¦                      ¦
¦    ¦целью   возобновления  их¦            ¦                      ¦
¦    ¦работы                   ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦ 5. ¦Проведение  текущих и ка-¦ 2007-2010  ¦Концерны,   производс-¦
¦    ¦питальных ремонтов объек-¦    гг.     ¦твенные организации.  ¦
¦    ¦тов  общественного  пита-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ния, поддержание в надле-¦            ¦                      ¦
¦    ¦жащем эстетическом состо-¦            ¦                      ¦
¦    ¦янии  архитектурного вида¦            ¦                      ¦
¦    ¦фасадов  зданий, проведе-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ние  благоустройства тер-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ритории  объектов в соот-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ветствие  с  требованиями¦            ¦                      ¦
¦    ¦СанПиН 2,3.4.15-32-2005  ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦ 6. ¦Приведение объектов обще-¦1 полугодие ¦Гор(рай)исполкомы,    ¦
¦    ¦ственного питания в соот-¦  2007 г.   ¦производственные орга-¦
¦    ¦ветствие  с  требованиями¦            ¦низации               ¦
¦    ¦для  данного типа и наце-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ночной  категории, утвер-¦            ¦                      ¦
¦    ¦жденными   Постановлением¦            ¦                      ¦
¦    ¦МТ РБ от 8.01.2004 г. № 1¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦ 7. ¦Удешевление питания рабо-¦ постоянно  ¦Производственные орга-¦
¦    ¦чих и служащих, внедрение¦            ¦низации, министерства,¦
¦    ¦прогрессивных форм расче-¦            ¦концерны,             ¦
¦    ¦тов  за питание, усиление¦            ¦                      ¦
¦    ¦контроля за выдачей тало-¦            ¦                      ¦
¦    ¦нов  и отпуском спецпита-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ния для работников, заня-¦            ¦                      ¦
¦    ¦тых на работах с вредными¦            ¦                      ¦
¦    ¦условиями труда          ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦ 8. ¦Соблюдение программы про-¦ постоянно  ¦Объекты  общественного¦
¦    ¦изводственного контроля в¦            ¦питания при производс-¦
¦    ¦объектах    общественного¦            ¦твенных организациях  ¦
¦    ¦питания   при  производс-¦            ¦                      ¦
¦    ¦твенных   организациях  в¦            ¦                      ¦
¦    ¦соответствии с санитарны-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ми              правилами¦            ¦                      ¦
¦    ¦1.1.8-24-2003  "Организа-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ция  и  проведение произ-¦            ¦                      ¦
¦    ¦водственного  контроля за¦            ¦                      ¦
¦    ¦соблюдением    санитарных¦            ¦                      ¦
¦    ¦правил, выполнением сани-¦            ¦                      ¦
¦    ¦тарно-профилактических   ¦            ¦                      ¦
¦    ¦мероприятий"             ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦ 9. ¦Обеспечение периодичности¦ не менее 1 ¦Управления    торговли¦
¦    ¦проведения  лабораторного¦раза в квар-¦облисполкомов,  Минго-¦
¦    ¦исследования полноты вло-¦    тал     ¦рисполкома,           ¦
¦    ¦жения сырья при приготов-¦            ¦гор(рай)исполкомы,    ¦
¦    ¦лении  блюд  и кулинарных¦            ¦производственные орга-¦
¦    ¦изделий  согласно приказу¦            ¦низации               ¦
¦    ¦Министерства  торговли от¦            ¦                      ¦
¦    ¦3 февраля 1998 г. №15 "Об¦            ¦                      ¦
¦    ¦утверждении    отраслевой¦            ¦                      ¦
¦    ¦программы повышения каче-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ства  выпускаемой продук-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ции  предприятиями общес-¦            ¦                      ¦
¦    ¦твенного питания"        ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦10. ¦Организация     постоянно¦1 раз в по- ¦Управления    торговли¦
¦    ¦действующих  семинаров  с¦  лугодие   ¦облисполкомов,        ¦
¦    ¦руководителями, специали-¦            ¦гор(рай)исполкомы     ¦
¦    ¦стами объектов обществен-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ного  питания по работе с¦            ¦                      ¦
¦    ¦технологическими докумен-¦            ¦                      ¦
¦    ¦тами, нормативно правовы-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ми актами, документами по¦            ¦                      ¦
¦    ¦ценообразованию          ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦11. ¦Проведение  социологичес-¦1 раз в по- ¦Управления    торговли¦
¦    ¦ких исследований в объек-¦  лугодие   ¦облисполкомов,        ¦
¦    ¦тах общественного питания¦            ¦гор(рай)исполкомы,    ¦
¦    ¦с  целью  изучения спроса¦            ¦производственные орга-¦
¦    ¦на  услуги  общественного¦            ¦низации,   профсоюзные¦
¦    ¦питания                  ¦            ¦комитеты              ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦12. ¦Включение  вопросов  про-¦  ежегодно  ¦Промышленные    минис-¦
¦    ¦верки объектов обществен-¦            ¦терства, концерны, Ми-¦
¦    ¦ного  питания в планы ре-¦            ¦нистерство   торговли,¦
¦    ¦визий   финансово-хозяйс-¦            ¦управления    торговли¦
¦    ¦твенной деятельности про-¦            ¦облисполкомов,  Минго-¦
¦    ¦изводственных    предпри-¦            ¦рисполкома,           ¦
¦    ¦ятий; проведение выбороч-¦            ¦гор(рай)исполкомы     ¦
¦    ¦ных проверок объектов об-¦            ¦                      ¦
¦    ¦щественного   питания  по¦            ¦                      ¦
¦    ¦вопросам  соблюдения тор-¦            ¦                      ¦
¦    ¦гового  законодательства,¦            ¦                      ¦
¦    ¦ценообразования с рассмо-¦            ¦                      ¦
¦    ¦трением   результатов  на¦            ¦                      ¦
¦    ¦заседаниях  коллегий, со-¦            ¦                      ¦
¦    ¦вещаниях  совместно с за-¦            ¦                      ¦
¦    ¦интересованными          ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦13. ¦Организация  курсов повы-¦  2006 г.   ¦Институт     повышения¦
¦    ¦шения квалификации работ-¦            ¦квалификации  и  пере-¦
¦    ¦ников общественного пита-¦            ¦подготовки руководящих¦
¦    ¦ния  при производственных¦            ¦работников и специали-¦
¦    ¦организациях             ¦            ¦стов  МТ РБ, руководи-¦
¦    ¦                         ¦            ¦тели  производственных¦
¦    ¦                         ¦            ¦организаций           ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦14. ¦Отчеты руководителей объ-¦ 1 квартал  ¦Производственные орга-¦
¦    ¦ектов общественного пита-¦  2007 г.   ¦низации,  руководители¦
¦    ¦ния  о результатах работы¦            ¦объектов общественного¦
¦    ¦за 2006 г. перед трудовы-¦            ¦питания,   профсоюзные¦
¦    ¦ми коллективами          ¦            ¦комитеты              ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦15. ¦Проведение  республиканс-¦  ежегодно  ¦Министерство торговли ¦
¦    ¦кого  смотра-конкурса "На¦            ¦                      ¦
¦    ¦лучшее обслуживание обще-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ственным  питанием в про-¦            ¦                      ¦
¦    ¦изводственных организаци-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ях"                      ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦16. ¦Переработка  Рекомендаций¦1 полугодие ¦Министерство торговли,¦
¦    ¦по организации обществен-¦  2007 г.   ¦промышленные    минис-¦
¦    ¦ного питания в производс-¦            ¦терства, концерны     ¦
¦    ¦твенных организациях     ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦17. ¦Рассмотрение на заседании¦            ¦                      ¦
¦    ¦Межведомственной комиссии¦            ¦                      ¦
¦    ¦по организации обществен-¦            ¦                      ¦
¦    ¦ного питания в Республике¦            ¦                      ¦
¦    ¦Беларусь  работы торговых¦            ¦                      ¦
¦    ¦объектов    общественного¦            ¦                      ¦
¦    ¦питания:                 ¦            ¦                      ¦
¦    +-------------------------+------------+                      ¦ 
¦    ¦-   при  производственных¦   2007 г.  ¦                      ¦
¦    ¦организациях Министерства¦            ¦                      ¦
¦    ¦промышленности  и  Минис-¦            ¦                      ¦
¦    ¦терства транспорта       ¦            ¦                      ¦
¦    +-------------------------+------------+                      ¦ 
¦    ¦-   при  производственных¦   2008г.   ¦                      ¦
¦    ¦организациях Министерства¦            ¦                      ¦
¦    ¦архитектуры и строительс-¦            ¦                      ¦
¦    ¦тва и концерна "Белнефте-¦            ¦                      ¦
¦    ¦хим"                     ¦            ¦                      ¦
+----+-------------------------+------------+----------------------+ 
¦18. ¦Организация  и проведение¦2 полугодие ¦Министерство торговли,¦
¦    ¦Республиканского семинара¦  2007 г.   ¦промышленные    минис-¦
¦    ¦по  совершенствованию ор-¦            ¦терства, концерны     ¦
¦    ¦ганизации питания рабочих¦            ¦                      ¦
¦    ¦и  служащих  в производс-¦            ¦                      ¦
¦    ¦твенных   организациях  и¦            ¦                      ¦
¦    ¦учреждениях              ¦            ¦                      ¦
L----+-------------------------+------------+----------------------- 

     Примечание:    ответственным    представлять   в   Министерство
торговли   Республики  Беларусь   информацию   о   ходе   выполнения
Мероприятий один раз в полугодие  до  25 числа месяца, следующего за
отчетным.


<<< Главная страница | < Назад

<<<<                                                                                         >>>>


Новости партнеров
pravo.kulichki.ru ::: pravo.kulichki.com ::: pravo.kulichki.net
2004-2015 Республика Беларусь
Rambler's Top100
Разное


Разное
Спецпроект "Тюрьма"

 

Право России