Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 20 октября 2005 г. №150 "Об усилении госсаннадзора за соблюдением санитарно-гигиенических требований на предприятиях по производству и переработке мяса птицы, объектах торговли"

             ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
                         РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
                      20 октября 2005 г. № 150
                                  
ОБ УСИЛЕНИИ ГОССАННАДЗОРА ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ
ТРЕБОВАНИЙ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ПЕРЕРАБОТКЕ МЯСА
ПТИЦЫ, ОБЪЕКТАХ ТОРГОВЛИ

     В    соответствии    с   Законом   "О   санитарно-эпидемическом
благополучии  населения"  от 23 мая 2000 года  (Национальный  реестр
правовых  актов Республики Беларусь, 2000 г., № 52, 2/172)  в  целях
предупреждения   заноса   и  распространения   птичьего   гриппа   и
обеспечения  санитарно-эпидемиологического  благополучия   населения
Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЮ:
     1.  Главным государственным санитарным врачам областей, районов
и  Минска,  Главным  санитарным врачам ведомств  взять  под  жесткий
контроль выполнение следующих мероприятий:
     1.1.  На  предприятиях  по выращиванию  птицы,  производству  и
переработке мяса птицы:
     -  обеспечение достаточным количеством дезинфицирующих средств,
разрешенных  Министерством здравоохранения Республики  Беларусь  для
использования в данной отрасли;
     -  оборудование  при  входе  в  производственные,  складские  и
вспомогательные  помещения дезинфицирующих  барьеров  для  обработки
обуви;
     -  своевременность,  порядок  и  качество  проведения  мойки  и
дезинфекции  помещений  предприятий, технологического  оборудования,
инвентаря, тары;
     -  создание условий для соблюдения личной гигиены (оборудование
раковин  для  мытья  рук  бесконтактным  смесителем,  жидким  мылом,
дозатором с антисептиком для обработки рук, разовыми полотенцами или
электрополотенцами);
     -    обеспечение    и    использование   работниками    средств
индивидуальной защиты для верхних дыхательных путей и рук;
     -  обеспечение  достаточным  количеством  санитарной  одежды  и
применение   работниками,   а  также  обеспечение   централизованной
дезинфекции и стирки;
     -  проведение  до 5 ноября 2005 года вакцинации  против  гриппа
всех  работающих, в первую очередь, имеющих непосредственный контакт
с птицей в процессе ее выращивания и переработки;
     -    осуществление  отгрузки  мяса  и  субпродуктов   птицы   с
предприятий    только   при   наличии   оформленного   ветеринарного
свидетельства по форме № 2 и документа, удостоверяющего их  качество
и безопасность.
     1.2. На предприятиях торговли:
     -  соблюдение  условий транспортировки, хранения  и  реализации
мяса и субпродуктов птиц;
     - соблюдение правил товарного соседства;
     - соблюдение правил личной гигиены работниками;
     -  наличие  документов, удостоверяющих качество и безопасность,
и ветеринарного свидетельства установленной формы.
     2.     При     выявлении     фактов    нарушений     санитарно-
эпидемиологического законодательства принимать административные меры
в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях.
     3.     Усилить    проведение    санитарно-просветительной     и
разъяснительной работы среди населения по профилактике гриппа, в том
числе птичьего.
     4.  Контроль  за исполнением настоящего Постановления  оставляю
за собой.

Заместитель Министра здравоохранения -
Главный госсанврач Республики Беларусь                     М.И.Римжа